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08-05 实时新闻

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  在甘肃,一座戈壁日光温室可以产出相当于大田数倍的蔬菜,不占耕地且能有效转换光热资源;在山东,全省60%的蔬菜、95%的食用菌、80%以上的畜产品和水产品均来自设施农业;在辽阔的海域上,世界首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”一年能养出3700吨鱼。

  近期,国务院印发《加快农业农村现代化“十五五”规划》,明确构建多元化食物供给体系,提出深入实施设施农业现代化提升行动。专家表示,设施农业是现代农业皇冠上的一颗明珠,也是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的战略增长极。要以发展现代设施农业为牵引,践行大食物观,加快建设农业强国。

  拓展农业生产边界

  “设施农业是融合生物技术、环境科学、工程技术与信息技术的现代农业生产方式,通过设施环境智能调控、专用机械设备与种养技术的系统集成配套,实现高效优质生产。”南京农业大学园艺学院副院长、金善宝农业现代化发展研究院研究员束胜说。

  在束胜看来,设施农业可显著提升土地产出率、劳动生产率与资源利用率,打破传统农业受地域、季节约束的局限,为“菜篮子”“果盘子”“肉案子”等重要农产品的周年供应提供坚实保障。

  当前,城乡居民消费加快升级,食物需求日益多元。在耕地和水资源趋紧的背景下,发展现代设施农业十分必要。

  一方面,有利于突破资源环境制约,拓展农业生产边界,提高单位产出效率;另一方面,可以提高农业的标准化、集约化水平,为推进农业现代化助力。国家统计局数据显示,2025年,我国设施农业占地面积达3996万亩,已成为全球设施农业第一大国,带动肉蛋奶、蔬果茶、水产品等生产提质增效。

  “我国设施农业生产技术装备研发进程加快,90%的日光温室配备了自动卷帘机,71%的日光温室和塑料大棚实现机械耕整地。”农业农村部农村经济研究中心研究员谭智心说。

  据介绍,在山东寿光,新一代智能温室集成了环境自动调控、水肥一体化、机器人打药巡检等功能;在西北戈壁滩,非耕地设施农业异军突起,用无土栽培技术种出了高品质番茄和彩椒,实现了不与粮争地。这些变化表明,现代设施农业正从单纯“保暖防寒”向全程环境智能管控、周年高效生产转变,科技含量和装备水平站上了新台阶。

  设施农业的区域化分布特征也日益鲜明。设施蔬菜已形成黄淮海与环渤海区、长江中下游区、华南与西南热区、云贵高山区和黄土高原与北部夏秋区五大优势生产区域,实现错峰供应。

  设施畜牧业区域化集中度提升,东北区、中原区、西北区、华南和西南区优势区域基本成型。

  设施渔业集中于渤海湾、东南沿海地区,山东、河北、辽宁等重点推广“地上温室+地下建池”工厂化模式,广东、江苏等沿海省份则以高效立体循环、深水网箱、人工鱼礁等养殖方式为主,形成了各具特色的区域发展格局。

  加快由大到强转型

  设施农业发展得到了前所未有的重视。党的二十大报告提出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。2023年6月,我国第一部现代设施农业建设规划出台。按照规划,到2030年,设施蔬菜产量占比提高到40%,畜牧养殖规模化率达到83%,设施渔业养殖水产品产量占比达到60%。2024年9月,国务院办公厅发布《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》,明确要加快发展现代设施农业,拓展食物开发新空间。

  各地因地制宜,推进设施农业各显其能。山东在设施农业品种培育上聚力攻关,实施农业良种工程、畜禽遗传改良计划和水产种业扶优行动;上海发挥都市现代农业优势,推进建设无人农场和果蔬“机器换人”基地,稳定绿叶菜自给率;江西把大棚蔬菜、肉牛、家禽等纳入省级地方特色保险补贴范围;云南聚焦设施农业短板弱项,一盘棋推进冷链物流设施建设,初步形成产地冷藏保鲜设施集群。

  我国是全球设施农业面积最大的国家,但在生产效能方面,与荷兰、以色列等设施农业强国相比仍存在一定差距。

  “从技术层面看,当前设施农业发展仍面临一些问题。”束胜说,设施专用品种核心种源竞争力不强,部分高附加值品种仍依赖进口;绿色生产技术覆盖不足,连作障碍、化肥农药过量使用等问题尚未完全解决;生产过程信息化水平整体偏低,智能装备应用率仍有待提升。

  谭智心认为,短板还表现在以下方面:一是老旧设施占比高,抗灾能力不强。不少产区土墙温室、竹木拱棚仍占相当比例,使用10年甚至20年以上,遇暴雪低温损失惨重。二是机械化智能化水平明显滞后。设施种植综合机械化率远低于全国农作物耕种收综合机械化率,棚室内耕整、移栽、采收等环节高度依赖人工,存在“用工难、用工贵”情况。此外,建设投资大、用地政策衔接不畅、信贷保险产品不匹配等体制机制障碍,也制约了扩大再生产。

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