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养生堂:王素梅讲肝阳上亢

更新时间:2021-11-18 10:08:27点击:

肝阳上亢是一种非常严重的病症,主要发生在中老年人的身上,那应该如何来治疗吗?敬请收看本期的养生堂听听王素梅的讲解!

本期节目请到的嘉宾是北京中医药大学东方医院儿科主任王素梅,讲肝阳上亢。

下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:

肝阳上亢

肝阳上亢,病证名。又称肝阳上逆,肝阳偏旺。本虚标实证。多因肝肾阴虚,水不涵木,肝阳亢逆无所制,气火上扰。症见眩晕耳鸣,头目胀痛,面红目赤,急躁易怒,心悸健忘,失眠多梦,腰膝酸软,口苦咽干,舌红,脉细数等。治宜平肝潜阳,滋阴降火。

肝阳上亢证的发病男性多于女性,但无统计学意义;45岁前发病率较低,脑力劳动者多于体力劳动者,与季节关系不大。

肝上的阴阳必须平衡,如果肝阴不足,肝之阳气就会急剧上升,这时人就会面红耳赤、头涨头痛、急躁易怒,中医称之为肝阳上亢,西医用血压计一量,很可能发现血压变高了。

肝阳上亢的食疗

一、牡蛎鲫鱼汤

配方:牡蛎粉12克鲫鱼200克豆腐200克绍酒10克姜、葱各5克鸡汤500毫升酱油10克青菜叶100克

制作:

1.把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜 叶洗净。

2.把酱油、盐、绍酒抹在纫鱼身上,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放入姜、葱和牡顿粉,烧沸,加入豆腐,用文火煮30分钟后,下入青菜叶即成。

食法:每日1次,佐餐食用,吃鱼、豆腐、青菜叶,喝汤。

功效:平肝潜阳,降压止痛。高血压肝阳上亢型患者食用。

二、枸杞猪肝瘦肉汤

配方:猪肝250克,瘦猪肉250克,枸杞(连梗)700克。

制作:

1.猪肝洗净,切片,瘦猪肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;枸杞洗净,摘叶,枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)。

2.把枸杞梗放入砂锅内,加清水适量,文火煲至枸杞梗出味后捞起不要,放入枸杞叶煮沸后,放入猪肝、瘦猪肉煮至熟,调味供用。

功效:枸杞补养肝肾、益精明目,猪肝补肝养血,瘦猪肉滋阴养血、润燥生津,三者合而为汤,养肝之体,清肝之用,共奏养阴退热、益精明目之功。本汤养肝清肝明目,对肝阳上亢型高血压患者有食疗功效,也是调养肝阴以清泄肝热的家庭常用饮品。

三、山楂降压汤

配方:山楂15克,猪瘦肉200克,素油30克,姜5克,葱10克,盐5克,上汤1000毫升。

制作:

1.把山楂洗净,若是山楂果,拍松,待用。

2.瘦猪肉洗净,去血水,切成4厘米长,2厘米宽的块。姜拍松,葱切段。

3.砂锅放小火上预热后转为中火烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入鸡汤,烧沸后下入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。

食法:每日1次,每次食瘦肉30-50克,随意喝汤。

功效:滋阴潜阳,化食消积,降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用,能扩张外周血管,调节中枢神经系统功能,并具有显著的降低血脂作用。

四、枸杞桑菊饮

配方:枸杞子9克 决明子6克 桑叶9克菊花9克白糖30克

制作:

1.将枸杞子、桑叶、菊花、决明子去杂质洗净,放入砂锅内,加水300毫升。

2.把小火预热好的砂锅置中火中烧沸,用文火煎煮15分钟,滗出汁液;另加水200毫升,再煮10分钟。合并两次煎液,加入白糖拌匀,再烧沸即成。

食法:代茶饮用。

功效:疏风清热,平肝明目,降血压。高血压肝阳上亢型患者饮用。

本期嘉宾介绍

王素梅

现任北京中医药大学东方医院儿科主任、北京惠民中医儿童医院特聘专家。全国中医药学会儿科分会常务理事、全国中医高等教育学会常务副理事长。

在中医和中西医结合治疗儿科疾病方面积累了丰富的经验。运用中医清热、宣肺化痰之法治疗小儿肺炎、支气管哮喘,采用清热解毒、重用凉血、活血之法治疗小儿肾炎、肾病和血尿及小儿过敏性紫癜等。擅长治疗肺炎、腹泻、血尿、肾炎、肾病、血小板减少性过敏性紫癜、抽动—秽语综合征、小儿单纯性肥胖、学习困难综合征、新生儿疾病等疾病。

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